Dapur luar ruangan menjadi pusat hiburan

Pembangun rumah mewah sering bekerja sama dengan arsitek lanskap untuk menciptakan ruang berkumpul yang dapat memindahkan pesta ke luar dengan mulus sambil tetap menjaga kenyamanan selama musim panas dan dingin.

Dapur luar ruangan telah menjadi titik fokus gaya hidup gurun ini. Pulau memasak luar ruangan adalah patung seni industri dan pusat persiapan makanan yang lapuk.

Dapur luar ruangan modern dibuat dengan beton, batu jadi, dan kayu. Stainless steel built-in dicetak menjadi berbagai fitur perhotelan.

Sebagian besar desain khusus dimulai dengan grill kap mesin, dasar dari kompleks memasak dan hiburan. Sumber bahan bakar pemanggang akan menentukan jenis masakan dan sensasi rasa yang dihasilkan, apakah digunakan tangki propana, gas alam, arang, kayu, pelet bahan bakar, atau listrik. Peralatan masak untuk tuan rumah harus mudah dijangkau, sehingga mudah bagi koki untuk mengubah daging mentah, buah-buahan, dan sayur-sayuran menjadi santapan lezat.

Bar berikutnya. Penyiapan makanan dan pembuatan minuman biasanya memerlukan wastafel terintegrasi, lemari es, dan beberapa outlet listrik untuk peralatan yang dapat mencampur minuman dan saus. Area bar harus mencakup lemari dan laci stainless steel untuk penyimpanan, dan penghitung dan balok pemotong untuk menyiapkan bahan. Perpanjang area bagian atas meja lebih jauh untuk menciptakan ruang makan dengan bagian atas batu di sekitarnya dan bangku yang nyaman. Bagian bar harus memungkinkan tamu untuk berinteraksi dengan tuan rumah sambil berbagi pengalaman transformasi makanan.

Area tempat duduk dan ruang makan tambahan dapat ditempatkan di dekat dapur luar ruangan. Ruang berkumpul di luar ruangan ini dapat ditutupi oleh gazebo, payung lipat, layar tarik-turun, atau penutup atap yang memberikan penghalang pelindung terhadap perubahan cuaca gurun. Kipas aksesori dan unit gerimis dapat membantu mengedarkan udara dan kelembapan selama bulan-bulan musim panas, sementara pemanas berseri, lubang api, dan meja api dapat menghadirkan kehangatan pada malam gurun yang dingin.

Peralatan memasak khusus meningkatkan keserbagunaan ruang memasak. Beberapa contohnya adalah Kamado smoker/grill, grill, side burners, hot dog grills, ice cream maker, kegerator, popcorn popper dan bahkan oven pizza berbahan bakar kayu.

Oven surya yang menyerap sinar matahari langsung untuk menghasilkan panas internal mungkin akan segera menemukan ceruk yang digunakan untuk memasak di luar ruangan di bawah sinar matahari gurun tanpa mengkonsumsi listrik, gas alam, kayu atau bahan bakar lainnya.

GoSun membuat serangkaian tabung kaca berdinding ganda yang berfungsi sebagai kompor surya untuk menangkap sinar infra merah di dalam ruang silinder berlapis tembaga. Tabung kaca dipasang pada dudukan yang dapat dilipat dan dikelilingi oleh reflektor aluminium melengkung yang dapat disesuaikan agar sejajar dengan matahari yang bergerak. Suhu didih internal bisa mencapai 500 derajat dari sinar matahari langsung dan pantulan. Berbagai macam daging, sayuran, pasta, nasi, roti cepat saji, dan kebutuhan pokok lainnya dapat dimuat ke dalam nampan aluminium panjang dengan pegangan kayu yang meluncur di dalam tabung kaca kosong.

Galaxy Outdoor Kitchens di 4425 Dean Martin Drive di Las Vegas telah menawarkan opsi desain inovatif kepada pelanggannya selama 30 tahun. Showroom perusahaan serasa showroom otomotif, dikemas dengan gemerlap seni industri dari berbagai pemasok yang terbuat dari stainless steel, granit, porselen, keramik, kaca dekoratif, beton dan kayu.

Ada banyak suku cadang dan perlengkapan memasak di berbagai sudut toko, termasuk kenop pengganti besar untuk panggangan dan oven, perlengkapan pipa berulir, bahan bakar berbahan dasar kayu, peralatan masak, berbagai bumbu barbekyu, dan banyak aksesori.

“Perusahaan dimulai karena saya menginginkan dapur luar ruangan untuk diri saya sendiri,” kata Bruce Spangrud, pemilik dan pendiri Galaxy Outdoor. “Perusahaan kami adalah satu-satunya di area ini yang menawarkan garansi seumur hidup. Kami baru-baru ini mencapai 40.000 instalasi dapur luar ruang.”

Desainer Alejandro Oliva tersedia di belakang area konter pusat dengan workstation grafis CAD untuk membantu pelanggan memvisualisasikan bagaimana pilihan peralatan dapur luar ruangan mereka dapat diintegrasikan ke dalam lemari pilihan mereka, laci akses, wastafel, dan counter. Konsultasi di tempat dapat ditambahkan setelah pelanggan melihat opsi desain awal di ruang pamer perusahaan.

“Tugas kami adalah mengajukan pertanyaan yang tepat dan memberikan jawaban yang tepat sehingga pelanggan puas dengan pembelian akhir,” kata Spangrud.

Dapur luar ruangan khusus dapat dirancang dalam berbagai bentuk agar sesuai dengan ruang teras luar ruangan: persegi panjang, berbentuk L, berbentuk V, bundar, melengkung, atau bahkan berkelok-kelok. Dapur Luar Ruang Galaxy dibangun di atas rangka baja yang dilas dengan pengencang minimum.

Lembaran beton PermaBase membungkus pulau dapur dan dapat menerima berbagai jenis bahan finishing termasuk granit, ubin, batu susun, plesteran dan kelongsong bambu. Atasan porselen juga menjadi lebih populer dalam desain meja luar ruangan. Ruang pamer terpisah di dalam toko memiliki sampel bahan finishing yang berbeda untuk dipertimbangkan pelanggan.

Galaxy Outdoor mempertahankan jaringan kontraktor lokal yang direkomendasikan yang dapat menerapkan desain luar ruangan khusus perusahaan dan mengintegrasikan pipa air dan gas alam, kabel listrik untuk outlet AC, pencahayaan, komponen audio/video, dan koneksi eksternal lainnya.

Instalasi dapur luar ruangan dikoordinasikan oleh Chris Hewitt, manajer umum. Sebuah proyek dapat berlangsung dari empat hingga enam minggu, tergantung pada ukuran dan kerumitannya. Biaya untuk dapur luar ruangan khusus biasanya berkisar antara $8.000 hingga $60.000.

Michael Gardner, pemilik studio g Architecture dan Luxus Design Build, menciptakan The New American Home of 2023 dalam komunitas Ascaya di Henderson. Rumah pamer adalah pameran terintegrasi untuk Pameran Pembangun Internasional yang diadakan di Las Vegas Convention Center selama bulan Februari.

Pendekatan desain Gardner ke dapur luar ruangan memperluas balkon lantai dua yang menggantung dan dinding samping ruang tamu ke area teras dan kolam renang. Ruang tamu dalam ruangan menyatu dengan ruang rekreasi luar ruangan melalui pintu panel kaca.

Dinding satu sisi mengintegrasikan fitur perapian sementara dinding sisi lainnya menampung dapur luar ruangan Brown Jordan dan bar pulau. Peralatan stainless steel kontras dengan material kayu dan batu organik yang menyatu dengan medan dan lanskap Ascaya. Furnitur lounge yang nyaman, meja saji, dan kursi mengisi ruang tengah di mana para tamu dapat melihat ke kolam renang tanpa batas ke pemandangan panorama Lembah Las Vegas di bawah.

“Anda harus melihat semua sistem rumah secara kolektif,” kata Gardner. “Bagaimana mereka semua berhubungan satu sama lain? Lihatlah sistem secara keseluruhan dan seimbangkan komponennya, sambil membangun secara bertanggung jawab sesuai dengan iklim tempat Anda berada.”

Dennis Vang dari Vangson Consulting adalah arsitek lansekap peringkat teratas yang telah merancang fitur dapur luar ruangan untuk rumah mewah di komunitas The Ridges dan Summit di Summerlin.

Dia memulai dengan berbicara kepada kliennya tentang gaya hidup dan aspirasi mereka, membantu mereka membuat keputusan tentang penempatan dan fungsi setiap komponen dapur khusus.

“Bagaimana orang menghibur, bagaimana mereka memasak, makanan apa yang mereka sukai?” tanya Vang. “ Wastafel mungkin tidak diperlukan di pulau bar jika dapur luar terletak lebih dekat ke rumah. Koki harus melihat tamunya, tidak memunggungi mereka atau ke samping saat memasak. Alur desain area persiapan, area memasak, dan area minuman dapat menjadikan ruang dapur outdoor lebih interaktif untuk semua orang.”

Di antara tren memasak yang diperhatikan Vang adalah dimasukkannya pembakar datar atau wajan untuk bacon dan telur, pengasap pelet kayu untuk mengawetkan daging, dan panggangan Parrilla dengan platform riser yang diputar dengan tangan. Makanan mentah di nampan jaring di panggangan Parrilla dapat diturunkan di dekat nyala api kayu di bawah.

Vang lulus dari University of Nevada, Las Vegas setelah mempelajari arsitektur lansekap lebih dari 20 tahun yang lalu. Dia telah melihat bisnisnya tumbuh seiring dengan perkembangan komunitas mewah terencana di wilayah tersebut.

Ozzie Kraft Enterprises Inc. telah memasang kolam luar ruangan dan properti teras di Las Vegas sejak 1942. Perusahaan memproduksi beberapa air mancur asli di Caesars Palace dan desain kolam unik untuk pemilik rumah mewah. Saat bekerja dengan arsitek umum atau arsitek lanskap di rumah mewah, desainer Ozzie Kraft terkadang mengintegrasikan fasilitas dapur khusus ke dalam bentangan air perusahaan.

“Desain dapur luar ruangan sering berbagi garis modern yang sama dengan arsitektur rumah,” kata Terence Thornton, desainer lanskap air dan manajer proyek di Ozzie Kraft. “Lottop batu alam dengan tepian air terjun populer untuk dapur dalam dan luar ruangan, menciptakan koneksi yang mulus.”

“Dapur luar ruangan juga dapat menggabungkan media hiburan yang sama dengan yang ditemukan di dalam rumah, seperti sistem audio, TV, dan video terintegrasi,” kata Thornton.

Stasiun barbekyu halaman belakang kakek telah meledak dalam ukuran dan fungsionalitas selama era modern, sejak Ozzie Kraft pertama kali membangun kolam dan teras luar ruangannya lebih dari 80 tahun yang lalu.

slot gacor

By gacor88