Di dalam kiriman terbaru dari restoran Las Vegas sebelum:
■ Sando Uno Katsu hanya menawarkan satu item: kotak sandwich. Setiap kotak berisi dua sandwich, dipotong menjadi dua, dengan irisan daging filet mignon berkulit panko tebal di antara roti panggang, dengan saus rumahan. Tongkat banci katsu menyertai sandwich. Filet mignon berkisar dari wagyu standar hingga wagyu Amerika hingga daging sapi Miyazaki kaya marmer yang didambakan. Harga: $40-$200. Uno Katsu Sando, 5025 Blue Diamond Road, Suite 105, adalah proyek Pullman Bread, toko roti Jepang di sebelahnya. Setelah kunjungan baru-baru ini, tidak ada tanda untuk toko sandwich.
■ kehidupan yang baik, sebuah restoran Italia dengan lokasi di Henderson dan Blue Diamond, baru-baru ini membuka lokasi di 740 S. Rampart Boulevard, Suite 8, di Boca Park. Saat makan siang, menu mulai dari makanan pembuka, pizza, pasta, dan hidangan utama seperti kombo ayam Parmigiana penne alla vodka. Makan malam menampilkan kategori yang sama dan lebih banyak pilihan (termasuk koki khusus dan menara makanan laut). Happy hour menawarkan spesial bir, anggur, dan koktail, ditambah 15 piring (termasuk gnocchi pesto). Mengunjungi bellavitavegas.com.
■ Makanan Thai Ocha telah dibuka selama sekitar dua bulan di 873 S. Rainbow Blvd., tepat di utara West Charleston Boulevard. Menunya meliputi sup, salad dengan berbagai protein (termasuk salad kepiting pepaya), makanan pembuka, kari, nasi goreng, sup mie dan hidangan, telur orak-arik Thailand yang patut dicoba, dan menu spesial dan hidangan utama (termasuk lele goreng dengan saus sambal ). ). Ocha Thai Food adalah restoran saudara dari Ocha Thai Cuisine, buka sejak 1989. Kunjungi ochthaifoodlv.com.
■ Makanan Meksiko La Chilanga sekarang melayani di 5670 Simmons St., Suite 104, di Las Vegas Utara. “Rasa Kota Meksiko!” tanda dengan huruf merah dinyatakan (Chilango adalah bahasa gaul Meksiko untuk seseorang dari ibu kota). Beberapa sorotan: huaraches dengan pilihan topping, taco quesabirria, burrito basah, sandwich kentang dan chorizo, dan sandwich Chilanga serba putih yang diisi dengan lebih dari selusin bahan, termasuk telur, chorizo, ham, hot dog, milaneza dan queso fresco.
■ Donat & Adonan Butik Gabi diumumkan di media sosial itu akan menjadi tuan rumah “pembukaan pratinjau” dari lokasi barunya di 2340 Via Inspirada di Henderson selama minggu pertama bulan Juli. Tanggal dan waktu spesifik akan diumumkan. Toko roti ini berspesialisasi dalam donat krim susu, donat mochi, Croffles (hibrida croissant-wafel), dan donat dalam cangkir. Mengunjungi gabiboutique.com.
◆ ◆ ◆
Majalah Penonton Anggur baru-baru ini mengumumkan pemenang Penghargaan Restoran 2023, yang menghormati restoran anggur terbaik dunia. Penghargaan tahun ini mengakui tempat makan di seluruh 50 negara bagian, dan lebih dari 70 negara secara internasional, dengan Penghargaan Keunggulan, Penghargaan Keunggulan Terbaik, atau Penghargaan Utama yang sangat didambakan.
Tujuh puluh dua restoran Vegas diakui, termasuk empat pemenang Grand Award: Rumah Steak Delmonico di Venesia, Joel Robuchon di MGM Grand, Picasso di Bellagio dan Guy Savoy di Istana Caesar. Sembilan restoran adalah pemenang pertama kali: Di tempat biasa, Balla jiwa Italia di Sahara, Pengukir steak Dan Istana Genting di Dunia Resor, Katedral di Aria, Lamoon, RPM Italia di Toko Forum di Caesars, Restoran Tuscany di Taman MGM, dan Dia hitam di Venesia. Mengunjungi winespector.com/restaurants untuk daftar lengkap pemenang.
◆ ◆ ◆
milik Mama Chai, 4240 Spring Mountain Road di Chinatown, menyelenggarakan Acara Multifandom K-Pop Cupsleeve dari pukul 5:30 hingga Jumat tengah malam. Acara ini menampilkan musik K-Pop, minuman K-Pop, makanan yang dipanggang, dan pasar pop-up yang menampilkan seni dan kerajinan lokal. Dengan setiap pembelian minuman, peserta menerima satu lengan cangkir (zarf versi K-Pop). Mengunjungi instagram.com/mamachais_lv untuk rincian.
◆ ◆ ◆
Pabrik Penyulingan Peternakan Frey dari Nevada Utara telah merilis Frey Ranch Farm Strength Uncut Bourbon, yang dibotolkan dengan kekuatan barel. Wiski dalam jumlah kecil dibuat hanya dengan biji-bijian yang ditanam, dipanen, digiling, dan disuling di peternakan Frey Ranch.
Berusia lima tahun, bourbon baru hadir dengan 124,3 bukti, dengan nada kayu manis, pala, cengkeh, buah batu, ceri hitam, dan asap. Harga eceran yang disarankan: $79,99 untuk botol 750 mililiter. Beli di pengecer di Nevada dan California, di ruang pencicipan Frey Ranch di Fallon dan di freyranch.com.
◆ ◆ ◆
sekali sebulan, Makan di Park, MGM menyelenggarakan Sip & Savor di meja Chef, dapur terbukanya digunakan untuk kelas, acara, dan pencicipan. Di setiap kelas, ahli wine Eataly memimpin diskusi tentang berbagai wine. Kelas 21 Juli mencakup anggur pencuci mulut, 18 Agustus menawarkan anggur Piedmont, dan 15 September menampilkan varietas Italia yang kurang terkenal. Kelas berjalan dari pukul 17.00 hingga 18.30 dengan biaya $60. Pembelian/detail: eataly.com/us_en/classes-and-events/las-vegas.
Email kiat, pertanyaan, atau umpan balik ke ontheside@reviewjournal.com.